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¥1,980
国産の柚子果汁をたっぷり使用したフレッシュなお酒。柚子の爽やかな酸味と香りとすっきりした味わいのお酒。
¥1,430 ~ ¥1,540
奥三河の契約農家で栽培された梅の実を、日本酒で漬け込みました。
やや辛口タイプの梅酒。梅の香りと自家製焼酎ならではのスッキリした味わい
¥1,760 ~ ¥1,870
完熟した南高梅を使用。杏や桃のような香りとやわらかい味わいが特徴。
¥1,870 ~ ¥1,980
完熟した南高梅を使用。濃醇な梅酒に荒ごし果肉をふんだんに混ぜることで「とろり」とした梅そのものの風味を楽しめます。
東三河は日本一の青じその生産地。その豊橋産の厳選された青じそを使い、新城産の梅の実で造った梅酒と組み合わせました。
¥1,650 ~ ¥1,760
「温州みかん」をぎゅっと搾った天然果汁を使用。爽やかな風味と温州みかんの甘味を生かした贅沢なお酒です。
¥1,870
蔵出し 12月 【2025年12月13日発売】
¥324 ~ ¥540
店頭でも人気の米粉を使ったおかきがネットショップでも購入できるようになりました。
¥1,980 ~ ¥2,090
奥三河産の原材料にこだわったほうらいせんのリキュール、第1弾。旬の果実の美味しさを丁寧に抽出したやさしい甘みのお酒です。
¥2,167 ~ ¥4,345
1月1日発売【2025年度分完売】
¥7,150
限定販売 【完売】
※化粧箱の形状上包装が出来ない為、熨斗をご希望の方は外のしでご用意させて頂きます※
¥165 ~ ¥198
ご贈答にご利用ください。
¥864 ~ ¥1,512
【2kg完売】冬にできた板粕(バラ粕)をタンクに入れ夏まで置くと、もう一度発酵してやわらかい漬物用の酒粕になります。 ※包装・のし不可
¥1,026
【品切れ中】あんこを作る際に蓬莱泉のお酒を練り込みました。 しっとりとして、お酒の香りが楽しめるお饅頭です。
¥1,674
上質の素材で焼いたケーキを純米大吟醸「空」に浸し、お酒を風味をしっかり含ませました。 時間がたつとともに味がしみて一層おいしく召し上がれます。 食後のデザートにもどうぞ。
¥486 ~ ¥1,512
酒造りと同じ様に手間暇かけて仕上げました。溶けやすく、やわらかな麹なので甘酒も塩麹も作ることができます。 ※包装・のし不可
¥540
完熟梅酒の実・青梅酒の実 自家製焼酎で漬けた梅酒から取り出した梅の実を袋詰めしました。 添加物や保存料は使用しておりませんので 冷蔵庫に入れて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※包装・のし不可
¥216 ~ ¥1,080
設楽町産の米を使用した米粉麺です。※包装・のし不可
¥702
料理工房カリナリーアートの柴田様が開発しました。酵母エキスとシソ、梅干他を原料したドレッシングです。