￥2,484

【賞味期限2026年1月9日】お酒は、関谷醸造の本格焼酎「吟乃精木樽貯蔵」を使用。
毎日少しずつ木樽の風味が染み込み美味しくなります。
クリスマスを待ちながらスライスしてお召し上がりください。

￥648

【賞味期限2026年5月】純米大吟醸の酒粕をつかっています。板状ではなくバラ状になっています。
あま酒を作ったり、粕汁や味噌汁に入れたり、様々な料理に使うことができます。

※包装・のし不可

￥324 ～ ￥540

店頭でも人気の米粉を使ったおかきがネットショップでも購入できるようになりました。

￥1,458

滋養豊富で人気の甘酒です。
米麹のみで造った自然な甘味とさっぱりとした口当たりで、飽きのこないおいしさです。

￥1,674

【品切れ中】上質の素材で焼いたケーキを純米大吟醸「空」に浸し、お酒を風味をしっかり含ませました。
時間がたつとともに味がしみて一層おいしく召し上がれます。
食後のデザートにもどうぞ。

￥1,026

【品切れ中】あんこを作る際に蓬莱泉のお酒を練り込みました。
しっとりとして、お酒の香りが楽しめるお饅頭です。

￥486 ～ ￥1,512

【1kg：品切れ中]】酒造りと同じ様に手間暇かけて仕上げました。溶けやすく、やわらかな麹なので甘酒も塩麹も作ることができます。

※包装・のし不可

￥648

奥三河に広がる段戸山高原にある竹内牧場。そこで育てたブランド牛肉でじっくり煮込んだカレーです。

※包装・のし不可

￥1,051

ジビエの森から奥三河の自然の恵みをお届けいたします。
※包装・のし不可

￥1,051

ジビエの森から奥三河の自然の恵みをお届けいたします。
※包装・のし不可

￥1,251

ジビエの森から奥三河の自然の恵みをお届けいたします。
※包装・のし不可

￥378

【品切れ中】蓬莱泉の酒粕を使った酒粕あめ。三ケ日の酒屋「なつめ」さんが考案しました。
※包装・のし不可

￥702

料理工房カリナリーアートの柴田様と一緒に作った煎り酒。蓬莱泉のお酒を使った調味料です。

￥702

料理工房カリナリーアートの柴田様が開発しました。酵母エキスとシソ、梅干他を原料したドレッシングです。

￥648

あまごを伝統の手法で時間をかけて煮込んだふる里の味です。酒の肴やご飯のおかずに最適です。

※包装・のし不可

￥756

清流で育つあゆを素焼きにして時間をかけて煮込んだふる里の味です。酒の肴やご飯のおかずに最適です。

※包装・のし不可

￥402

旧稲武町の小澤商店の醤油味の山ごぼうの漬け物。味噌で漬け込んだ山ごぼうをもう一度醤油に漬け替えました。
かりかりとして山ごぼうの食感が楽しめます。
お茶受け、お寿司の芯、おにぎりまたは酒の肴等にご利用ください。

※包装・のし不可

￥402

旧稲武町小澤商店の味噌味の山ごぼうの漬け物。甘辛い味噌の風味とかりかりとした山ごぼうの食感が楽しめます。

※包装・のし不可

￥540

【品切れ中】※次回3月頃販売予定　
完熟梅酒の実・青梅酒の実 自家製焼酎で漬けた梅酒から取り出した梅の実を袋詰めしました。
添加物や保存料は使用しておりませんので
冷蔵庫に入れて保存し、お早めにお召し上がり下さい。

※包装・のし不可

￥216 ～ ￥1,080

【品切れ中】設楽町産の米を使用した米粉麺です。
※包装・のし不可