蓬莱泉 純米大吟醸 吟
商品情報
- 原材料
- 米（国産）
米麹（国産米） - 使用米
- 麹米：酒造好適米
掛米：山田錦（精米歩合40%） - アルコール度数
- 15度
- 内容量
- 1.8リットル
720ミリリットル
商品特徴
4昼夜かけて35％まで磨いた山田錦を麹に使い、10℃前後の低温で約35日かけて醸した酒を
まろやかさや旨みを出すために地下の低温貯蔵庫でじっくりと熟成を行いました。
楽しみ方
冷蔵庫で軽く冷やし、味の軽いチーズ等と一緒にどうぞ。
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チェックした商品
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